Sabores portugueses e internacionais, snacks, cocktails variados... Conheça as nossas sugestões gastronómicas para cada momento do dia!
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Os sabores emblemáticos da cozinha portuguesa, em fusão com a cozinha mediterrânica, estão presentes neste restaurante. Experimente jantar 'à la carte' no interior do restaurante ou na esplanada. Também serve pequenos almoços . .. menu “à la carte” . menu para crianças
Com uma sumptuosa localização sobre a piscina e os jardins, este lugar oferece-lhe a diversidade da cozinha internacional. Todas as noites um tema diferente com “show cooking”. De segunda a domingo, uma variedade de sabores . ..
Localizado junto do passeio marítimo do Lido, é um restaurante de inspiração italiana, com sabores requintados, que conjuga comunidade local com os hóspedes do resort. Serve almoços e jantares “à la carte”, quer no interior quer na acolhedora e soalheira esplanada de madeira.
O restaurante Horta apresenta um conceito gastronómico de comida saudável de conforto, num equilíbrio perfeito entre o prazer da boa comida e o desfrutar de pratos saudáveis, inovadores e de sabores surpreendentes. Em 2024, com menos de um ano desde a sua abertura, o restaurante foi distinguido pelo Guia MICHELIN, entrando para a lista de restaurantes recomendados deste prestigiado guia. Distinção que ainda hoje mantém.
Pode ainda optar por este serviço no conforto do seu quarto para refeições ligeiras e jantares.
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O valor do consumo será debitado na conta do seu quarto.
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Localizado numa das casas centenárias, encontra-se o Avista Restaurant & Lounges. Adjacente ao hotel, conta com acesso direto pela rua. Sob a orientação do Chef Benoît Sinthon (Chefe Executivo do The Cliff Bay), apresenta sabores diversificados. O restaurante e os seus jardins encontram-se localizados no topo de um promontório natural com vistas únicas sobre o mar e a baía do Funchal.
O restaurante Il Gallo d'Oro, premiado com 2 estrelas Michelin, apresenta uma requintada cozinha aromática de inspiração mediterrânica e ibérica. Para o Chef Benoît Sinthon, os produtos locais assumem um papel fundamental, combinados com produtos internacionais de alta qualidade. Os pratos, surpreendem pela cuidada apresentação, cores, frescura dos elementos e sabores delicados. O restaurante foi recentemente remodelado.
Uma cozinha simples, elegante e com sabor, onde os clássicos da gastronomia internacional são reinventados com destaque na utilização de produtos locais. No Rose Garden encontra um menu à la carte diferente todos os dias com várias opções de entradas, pratos principais e sobremesas. Não perca também o menu de Sugestão do Chefe! Há muito por onde escolher! (reserva antecipada é requerida)
O restaurante Arsenal oferece pequeno-almoço buffet e, ao jantar, buffets temáticos ou set menu com base numa cozinha de inspiração internacional.
O antigo salão da Casa de Chá do Santo da Serra deu lugar ao atual Restaurante Avó Micas. Apresenta um serviço de pequeno-almoço buffet com especialidades caseiras e ao jantar serve um menu à la carte que inclui receitas tradicionais. *Ao fim-de-semana também serve almoços.
Avista Ásia é um dos restaurantes do Les Suites at The Cliff Bay [Madeira, Portugal]. As criações do Chefe Rui Pinto proporcionam uma experiência gastronómica que conjuga técnicas e produtos da cozinha asiática com os produtos da ilha da Madeira.
